quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Feijoada Vegan

 Ingredientes:
-Feijão preto enlatado
-Couve-coração
-Cebola
-Pimento vermelho
-Chouriço de soja
-Polpa de tomate
-Vinho branco
-Azeite, sal e pimenta

1.Faz o refogado com cebola e azeite, quando a cebola ficar meia transparente, coloca o pimento vermelho cortado ou aos cubos ou em tiras, e a couve cortada e um pouco do vinho de cozinha, junta a lata de feijão com o molho, e adiciona um pouco de molho de tomate .
2. Corta a chouriça ás rodelas e deita dentro da panela, deixa cozinhar bem, serve com arroz branco <3


Wrap de Abacate

Ingredientes:
-Wraps
-Abacate
-Folhas de Espinafre
-Sal
-Margarina vegetal
Maionese vegan
-Pimenta preta
-Queijo vegan 

1. Ligeiramente de lado da wrap espalha um pouco de maionese, coloca as folhas lisas de espinafres, corta o abacate em meias luas e dispõe por cima das folhas, depois de teres a tua pasta de queijo feita coloca pos cima, tempera com sal e pimenta.
2. Fecha em a wrap e coloca numa tostadeira, no final pincela com um pouco de margarina por cima ...

Queijo Vegan que derrete e estica!!!


Encontrei neste blog uma receita fácil e barata de fazer queijo vegan que dá para gratinar e esticar , finalmente as pizzas já vão ter piada de comer outra vez :) Visitem:

http://luxalt.blogspot.com.br/2012/06/receita-de-vegueijo-queijo-vegetal.html